Phương án tốt khi cơ thể phát tín hiệu 'đói vi chất'
Sự thiếu hụt vi chất là một trong những nguyên nhân khiến cơ thể dễ rơi vào tình trạng suy yếu, bị các tác nhân gây bệnh tấn công. Nhiều người Việt hiện vẫn chưa hiểu đúng và quan tâm đủ đến “vi chất” - thuật ngữ chung đại diện cho 27 vitamin và khoáng chất mà cơ thể cần nạp đủ mỗi ngày. Chúng bao gồm 13 vitamin và 14 khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong vận hành các chức năng của cơ thể (miễn dịch, chuyển hóa năng lượng, sức khỏe xương…). Tín hiệu báo động cơ thể “đói vi chất” Khác với thiếu hụt đạm hay đường, cơ thể khi thiếu vi chất không biểu hiện rõ ràng chuyên biệt, mà chỉ diễn biến một số tình trạng chung chung như buồn ngủ, kém tập trung, da khô, móng yếu, cảm giác mệt mỏi, đau nhức mơ hồ trong xương khớp… Khi những dấu hiệu được thể hiện rõ ràng như thiếu máu, teo cơ, loãng xương, suy giảm miễn dịch… thì tình trạng thiếu vi chất đã diễn ra trong một thời gian dài. Chính vì vậy, tình trạng thiếu vi chất được gọi là “nạn đói tiềm ẩn”, tức là người “đói vi chất” có khi không
